ＮＨＫ連続テレビ小説ごちそうさんレシピブック　２

ＮＨＫドラマ制作班／製作協力　広里貴子／製作協力 出版社名 ： 朝日新聞出版
出版年月 ： 2014年3月
ISBNコード ： 978-4-02-251157-7
(4-02-251157-5)
税込価格 ： 1,365円
頁数・縦 ： １２５Ｐ　２１ｃｍ

テレビドラマも大好評！
レシピ本第二弾が入荷しました。

こんにちは。
スタッフ杠と申します。

本日ご紹介する本は
ＮＨＫ朝の連続ドラマで大好評の
”ごちそうさん”
（もうすぐ　終わってしまいますね。）
そのドラマの中に登場する
美味しそうな料理の数々のレシピ本、
第二弾です。

依然、第一弾もご紹介させていただいていますね♪

今回、主人公め以子には　にぎやかな家族が増え
食べる喜びから　食べてもらう幸せを味わうという
変化が訪れました。

ドラマの時代背景としては　
食糧難の時代に突入するのですが
そこは　さすが　め以子！
いろんな工夫で　周りの人々に食べる幸せを与えていくのです。

ところで　私個人の気になったレシピをひとつ、
ご紹介。
大豆で作る　代用肉。
それをつかった　”代用肉とふきの生姜炒め”
いまでこそ　大豆や強力粉の”グルテン”を使った
代用肉は　スーパーでもよく見かけます。
しかし　この時代に　自ら生み出すアイデアの豊富さと
応用力には　ほんと頭が下がります。

この本は料理書棚前に平積みにて展開中です。
第一弾もございますので　あわせてご覧くださいませ。

よろしくお願い致します。