ラデュレのお菓子レシピ

ラデュレのお菓子レシピ
フィリップ・アンドリュー／著　ＳＯＰＨＩＥ　ＴＲＡＭＩＥＲ／〔写真〕　ＣＨＲＩＳＴＥＬＥ　ＡＧＥＯＲ


出版社名 世界文化社
出版年月 2010年10月
ISBNコード 978-4-418-10004-0
(4-418-10004-0)
税込価格 2,940円
頁数・縦 ３９１Ｐ　１８ｃｍ

こんにちは　スタッフYと申します。

早いもので　もう１１月になりました。

そろそろ　世間では　赤と緑のカラーが

あちらこちらに彩どりはじめ　鈴の音が聞こえてくる

時期になってまいりました。

そう！クリスマスです。

今回は　そんな時期にぴったりのゴージャスな本のご紹介です。

その名も“ラデュレのお菓子レシピ”

パリの老舗の名門・メゾン「ラデュレ」初のレシピ本です。

日本には　初上陸で　　その中身は

世界的に有名な「ラデュレ」のマカロンの秘密が　

ついに明かされる！のだとか。

勿論　マカロンだけではなく　他の素敵なフランス菓子も掲載されています。


そして　ぜひ　注目していただきたいのは　この本の装丁です。

他の本と違うところは　まず　箱入りです。

そして　箱を開けると　紫色の紙が本に巻かれており　　　

それを外すと　ベルベット素材のような本の表紙

そして　小口部分（背表紙の反対側　本を開くところです。）は

まぶしいばかりの　金！！


売り場の　料理書の新刊平台に置いておりますので

ぜひ　その眼でご確認くださいませ。

表紙の手触りを　味わって欲しくて　箱を開けて

皆様の　ご来店をお待ちしております。