バットでできるお菓子とパン

バットでできるお菓子とパン
有元葉子／著　山本真理／著
出版社名文化学園文化出版局出版年月2010年2月ISBNコード978-4-579-21105-0(4-579-21105-7)税込価格1,575円頁数・縦８７Ｐ　２６ｃｍ 分類生活 ／家庭料理 ／お菓子

こんにちは　スタッフＹと　申します。

今回ご紹介する本は　こちらの本。

お菓子やパンを作るときは　その種類によって

型や道具をそろえたりなかなか大変だし　お金もかかります。

そのうえ　収納場所にも結構　場所をとりますよね。

この本はそんな問題を解消しつつ　手軽にお菓子やパンを

作ってしまおう！　という本です。

使用するのは　バット。　　

料理の下ごしらえに　食品を冷凍するのに便利な調理道具です。

そのバットにクッキングシートをひいて　材料を入れるのみ。

形は主に　長方形になってしまいますが　切ってしまえば

気になりません。　逆に丸の型よりも切りやすくアレンジしやすいと思います。

掲載されているレシピの主なものは　ケーキですが

これからの時期に最適な　ゼリーもたくさん載っていて

試してみたいものばかりです。

パンのコーナーにひっそり置いておりますので

見つけた方はぜひ　中を覗いてみてくださいませ。